●大人夕食（会場食）

＜＜　四季折々・新鮮素材の和食会席　＞＞

旬の新鮮素材を使った季節感のある和食会席

（メニューは月替りとなります。）

時間／17:00～21:00（20：00オーダーストップ）

※ご夕食付きのプランですので19：00までにチェックインをお願い致します。

＜2023年4月のメニュー一例＞※メニュー変更の可能性あり

旬の会席　「卯月」

ー先　付　蛍いか うど かもじ葱 紅たで 辛子酢味噌掛け

ー　椀　　道明寺真薯 菜の花 花びら百合根 柚子

ーお造り　本日のお造り

ー炊き物　筍 湯葉 蕗含め煮 桜麩 若布餡掛け

ー焼き物　春鰊利休焼き こごみしそ風味 金時はじかみ

ー油　物　桜海老かき揚げ 山菜天ぷら おろし 旨だし汁

ー食　事　浅利炊き込み御飯 人参 牛蒡 油揚げ 刻み錦紙

　　　　　香の物 味噌椀

ー水菓子　マンゴーゼリー 桜もち 飾り果実

※お米は北海道米「ふっくりんこ」を使用しております。

●大人朝食（会場食）

中庭に面したレストランで十勝産・道産の食材を取り入れた

3種類のご朝食をご用意しております。当日のお好みでお選びくださいませ。

■王道の洋食　奇跡の卵「米艶」とホテルメイドのパンを楽しむ洋食セット

■王道の和食　豚丼も楽しめる北海道産食材のおかずと北海道産米ふっくりんこを和定食で

■ホテル特製スープカレー風　北海道産米ふっくりんことホテル特製スープカレー

時間／7：00～10：00

（注）定休日は毎週水曜日、第2･第4木曜日

（注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。

（注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。

（注）料理はグループごとに統一となります。

（注）年末年始はお正月特別料理となる場合があります。