名物海鮮づくしのシーフードプラッターをはじめ、

函館コンチネンタルコースで特別なディナータイムを演出します。

【夕食コース内容一例】

・シーフードプラッター（新鮮な魚介の盛り合わせです）

　※盛り合わせの内容は、当日の仕入れ状況にて一部食材が変更となります。

・季節のスープ

・道産牛の炭火焼

・季節のリゾット

・季節のデザート

※スープやメインのお料理、季節のパフェは、季節毎または当日の仕入れ状況にて変更しております。

【朝食例】

・季節のスムージー

・ディッシュ：函館近郊で収穫された種類豊富な旬野菜に和牛ローストビーフやフルーツを北海道産ブッラータと共にお楽しみ頂きます。

・函館ミルクスープ：函館牛乳と熟成味噌を合わせた味わい豊かなスープをオーガニック

のビーツとペコロスと共にじっくりコトコト煮込みました。

・ほうれん草のキッシュ

・焼きたてパン3種

・自家製函館牛乳のミルクジャムとヨーグルト

・函館美鈴コーヒー、紅茶、ソフトドリンク

※2泊される場合や和食がご希望のお客様には釜焚きごはんと 10種類以上の地元食材に拘った和プレートが楽しめる和朝食がございますのでお気軽にお問い合わせください。