【主なメニュー一例】 ご夕食に、風情溢れるお食事処で、支笏湖名物の姫鱒をはじめとした、旬を活かした囲炉裏会席をお楽しみ頂くプランです。 ■ご夕食 四季折々の旬菜や地物を活かし、丸駒・初代の名前を冠した囲炉裏会席『初太郎物語』を、お食事処・唐花草で囲炉裏を囲んでお召し上がり下さい。 ※支笏湖チップ（ヒメマス）は仕入れ状況により 　お出しできない場合があります 〜 献立一例 〜 珍 味／なまこの吟醸漬け 前 菜／四点盛り合わせ 御造里／雲丹　中トロ　〆鯖 焼き物／山女魚の姿焼き 鍋 物／鴨鍋 蒸し物／茶碗蒸し 食 事／釜飯 汁 物／秋刀魚のつみれ汁 香の物／盛り合わせ 水菓子／金柑ゼリー 幼児の食事：お子様ランチ ※ 仕入状況により一部変更になる 　 場合があります。御了承下さい。 ※ 飲料水及びお料理には 　　支笏湖の水を用いております。

■ご朝食 レストランにて、バイキングまたはセットメニューをご提供させて頂きます。 品揃え豊かな朝食をお楽しみ下さい。