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    海のミネラルたっぷり♪厚岸直送☆牡蠣付膳

    最安値(税込)

    23,300円〜

    (合計 46,600円〜)

    牡蠣/例

    牡蠣/例

    お食事

    厚岸直送☆牡蠣付膳

    食事場所

    会場食(3階レストラン(夕食))

    牡蠣/例

    厚岸湾で育まれた海のミネラルたっぷりの牡蠣を生きたまま直送。 牡蠣は殻をむきたてならではの、フレッシュなコク味をお楽しみ頂けます。

    メイン食材

    牡蠣 :厚岸直送☆牡蠣付膳
    (2024/01/23〜2024/04/30)

    お品書き

    厚岸直送☆牡蠣付膳

    ●●●○○ 献立一例 □□■■■

    ■生カキ(お一人様につき5個)

    ■食前酒  大高酵素エキス入り梅酒

    ■先 付  小樽産生海胆 割り醤油

    ■小 鉢   酵素エキス入り 焼き帆立・タラの芽 辛しマヨネーズ胡麻風味和え 

    ■前 菜  鶏チーズふくさ焼 無花果赤ワイン煮 鯣烏賊山わさび醤油漬け

    
■刺 身  鮪長手造り 小樽産平目薄造り オホーツク産牡丹海老 あしらい一式 山葵

    ■蒸し物  枝豆・海老と野菜の包み蒸し 銀餡

    ■台の物  石型陶板焼き 十勝産牛ロース オホーツク産帆立 野菜一式 アンデス岩塩

    ■口替り  酵素エキス入り山独活酢味噌和え

    ■お凌ぎ  ゆり根・豚角煮笹巻きちまき風

    ■鉢 物  根室産油子 八方煮 竹の子 絹さや 花麩


    ■揚 物  海老新丈湯葉包み揚げ 柚塩

    ■食 事  大高酵素ふげんで炊いた雨竜産減農薬米ななつぼし 青唐辛子味噌

    ■椀物   蟹つみれ清汁仕立て三つ葉 柚

    ■香の物  三点盛り

    ■デザート 黒胡麻プリン/オレンジのタルト/アングレーズソース ミント

    ※仕入れ(季節により)の関係上、内容が変更になる場合がございます。予めご了承願います。

    料理には腸に良い植物エキス醗酵食品、大高酵素を使用しております。

    ※7/20~9/30は海水温が上がる為、「生」カキではなく「焼き」カキでのご提供となります。

    ※食物アレルギーをお持ちの方はご一報ください。

    ※朝食はバイキング形式ではございません。予めご了承くださいませ。

    ※内容は時季によります。

    お部屋

    洋室

    チェックイン/チェックアウト

    チェックイン15:00 ~ 22:00

    チェックアウト10:00まで

    キャンセル料について

    2024年3月29日(金)のご宿泊

    個人・団体宿泊
    (キャンセル)
    3日前 10%相当
    前日 20%相当
    当日 50%相当
    無連絡不泊 100%相当
    • ※キャンセル規定は変更する場合がございますが、予約日時点のものが適用となります。
    • ※キャンセル規定は日ごとに設定されています。宿泊日未指定の場合、本日のキャンセル規定を参考値として表示しています。

    ご予約時の注意点

    ★【館内移動に階段あり】

    食事会場・大浴場は本館にあるので、別館にご宿泊の場合、渡り廊下を使い約14段の階段があります。


    【連泊のお客様/2泊目以降のお料理】

    連泊の場合には2泊目以降は、メイン料理含む料理内容はすべてお宿お任せとなります。


    ★【エレベーターなし】

    別館は3階建てですが館内にエレベーターはありません。※客室は3階のみとなります。


    ★【客室の露天風呂】

    温泉ではありません。


    ●表示されている空室状況は一定時間ごとに更新されます。

    ●入湯税・入湯料・宿泊税など現地にて別途お支払いが必要な場合があります。詳細はゆこゆこ予約センターにお問合せください。

    ●明記があるプランを除き、客室番号・位置・階数などはお選びいただけません。

    ●宿泊日当日、到着予定時刻より遅れる場合は、宿へ直接ご連絡下さい。

    ●お支払いは現地決済(現金払い/クレジットカード)となります。