【メインの黒豚しゃぶしゃぶについて】

鹿児島県産の黒豚を使ったしゃぶしゃぶ鍋を提供致します。

枕崎産の鰹節をベースに特製お出汁でお召し上がりいただきます。

野菜も旬の野菜をはじめ珍しい野菜も盛り沢山！是非この機会にご賞味下さい。

【創作懐石について】

霧島や鹿児島で採れる「地産の旬食材」を、和食・洋食の概念に捕われず

シェフオリジナルの調理法でご提供いたします。

【お品書き/一例】

※献立は、旬の食材を使用し適宜変更しております。

【朝食について】

朝食は和定食となります。

≪個室 お食事処≫

お食事は個室（専用食事棟）にてライトアップされた大水車を眺めながらゆっくりとお楽しみください。

※お食事処は広いお部屋で最大8名様のご利用になります。（1室のみ）

それ以上のグループ様は、別々のお食事処でのご案内になりますので、ご了承ください。